O Programa de Rastreabilidade dos Produtos da Agricultura Familiar (Proraf) tem como objetivo principal permitir a rastreabilidade e gerar selos de qualidade para produtos gerados pela agricultura familiar. Nesse sentido, são visados três objetivos específicos: qualificar dados da agricultura familiar, promover a etiquetagem comunitária e evoluir sistemas de informação subjacentes.

  A rastreabilidade é o conjunto de procedimentos que permitem acompanhar o ciclo de vida de um produto na cadeia produtiva. Para cada produto podem ser coletados dados para posterior rastreio de etapas que podem ir desde a obtenção de insumos, passando pelo cultivo e colheita até a logística no ponto de venda. Em cada etapa novos dados podem ser acrescentados ao histórico do produto. A expectativa é que dados confiáveis possam resultar em selos que aferem a qualidade de um determinado produto e isso agregue valor ao item produzido. Embora existam soluções voltadas para grandes empresas, como RINA e FAMI-QS, não identificamos alternativas de baixo custo de aquisição e operação projetadas para o mercado de agricultura familiar. Para preencher essa lacuna, desenvolvemos o Proraf.